〜格安航空券はもう買わない!〜驚きの無料航空券入手法




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ドーナツとベーグルが人気
自由が丘スイーツも相変わらずの人気です!
日本に初めてモンブランを伝えた洋菓子店モンブランは、ややレトロな印象のケーキが多いのですが、食べてみれば変わらぬ人気の理由がわかるでしょう!
モンブランがおいしいのは当然ですが、プリンや焼き菓子もおいしいそうです!
スイーツ好きなら知らない人はいないほど有名なパティシエ、辻口博啓さんのお店モンサンクレールも自由が丘にあります!
待ち時間が長く混んでいることが多いので、ケーキを買う時は予約しておくといいかもしれません!
さらに自由が丘には、辻口博啓さんのロールケーキ専門店、自由が丘ロール屋もありますから、はしごするのもステキです!
こちらのお店もいつも混んでいるので、お目当てのロールケーキは事前に予約しておきましょう!
ケーキだけでなく、パンや焼き菓子、ランチも楽しめるダロワイヨ自由ヶ丘店は、オペラの評判が特に高いです!
たまご未使用のできたてドーナツの店ドーナッツプラント自由が丘店は、こだわりの材料で作られたドーナツとベーグルが人気ですが、おしゃれな雰囲気も女性ファンを集めています!
和菓子が好きならぜひ古桑庵(こそうあん)に行ってみてください!
大正時代の末期に建てられた一軒家の一部を開放した甘味処で、お庭を眺めながらお茶とおいしい甘味をいただくと、どこか懐かしい気分に浸れるでしょう!
あちこち歩き回るのは疲れるという人には、スイーツのテーマパーク自由が丘スイーツフォレストがオススメです!
どの店も一流のパティシエが作るスイーツが楽しめますが、神様のスフレと呼ばれるル スフレの焼き立てスフレは、忘れずに食べておきたいものです!








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| 主婦の副業 | 23:17 | comments(0) | trackbacks(1) | - | - |
飲食のコンサルタント
最近各方面で話題になっているのが飲食のコンサルタントです!
レストランや居酒屋などの開業から、店舗経営や売上向上のノウハウなどを提供するのが飲食のコンサルタントです!

飲食店の開業や経営は非常に難しいものです!
人通りも多く立地条件としては最適な場所にもかかわらず、売上が低迷している飲食店には必ずその原因があるはずです!

しかし日々お店の経営に忙殺され悩んでいるオーナーには、その原因の特定が難しいものです!
そんな時に飲食のコンサルタントのプロにその原因の特定を、依頼してみてはいかがでしょう!

飲食店の売上不振の原因にはさまざまな要因が含まれています!
例えばメニューの内容であったり、味付けだったり、設定価格に問題があったり、接客態度に原因があるのかもしれません!

たった一度でも不愉快な思いをしたお客様は二度と来店はしないものですし、最悪の場合は悪い評判が口コミで広がり、さらにお店の経営を悪化させてしまいかねません!

飲食のコンサルタントのプロは、このような経営不振の飲食店の原因を時間をかけて事細かに調査して、適切な改善方法をアドバイスしてくれます!

飲食店の場合コンサルタントの提案によって、店舗内のレイアウトを変更したり照明器具を替えて、成功する場合もあります!
また、飲食店を始めてみたいけれど未経験で何も分からないという人にとって、飲食のコンサルタントは必要不可欠な存在です!

飲食店の開業や運営に必要な資金、店舗の場所やスペース、調理器具の選定から調達、メニューに必要な食材の仕入れ先、接客マナーなど開業から運営に必要な事柄を多岐にわたり提案、指導してくれます!

また安定的経営に不可欠な事業計画書の作成などにも、適切なアドバイスをしてくれます!
そして店舗の場所が決定した場合は、周辺の競合するお店のメニューや客単価を徹底的に調査して、最適なプランやアイデアを提案してくれます!

さらに開業するオーナーの好みや性格なども十分考慮に入れた、きめ細かで無理の無い提案をしてくれますから、オーナーにとって力強い味方となってくれます!

現在の経済不況の中で外食を避け家庭で食事をする人が増えており、飲食店の経営は非常に厳しい状況にあります!
そして競合他店との競争も激しさを増してきており、経営不振に陥ってる飲食店も少なくありません!

そんな時に適切な改善提案をして売上をアップしてくれるのが、飲食のコンサルタントです!
経営不振で悩んでいるオーナーは一度相談してみてはいかがでしょう!

必ずお店を立ち直らせてくれるアイデアを得ることが出来るでしょう!





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| 主婦の副業 | 22:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
イープラスが人気
セゾンカードをお持ちなら、チケット購入にとても便利なイープラスを、簡単に利用することができます!
セゾンカードは、クレディセゾンが発行するクレジットカードです!

多くのカード会社が存在する日本にあって、トップクラスに位置するクレジットカードで、そのセゾンカードの最大の特長は、なんといっても年会費永久無料でしょう!

さらに、永久不滅ポイントも大変大きな魅力です!
さらに、西友グループのお店でのお買い物では、特定日に5パーセントの割引もあります!

そういった嬉しい特典が多いため、セゾンカードは稼働率が高く、女性会員が多いクレジットカードです!
セゾンカードをつくりたいと思った方、なんと95種類ものカードの中からあなたにぴったりのカードを選ぶことができるのです!

まずは、カードの特徴から選ぶ方法です!
最大の特長である年会費永久無料や永久不滅ポイントのカードは、やはり抑えておきたいですね!

さらに、現在キャンペーン中のカードから選べば、期間限定の特典もついてきます!
そのほか、ライフスタイルに合わせて、海外旅行に強いカードや、毎日のお買い物に強いカードなどもあります!

また別の選択肢として、特典のあるお店やサービスから選ぶ方法はどうでしょう!
たとえば西友なら、全てのセゾンカードで特典が受けられます!

普段西友でよく買い物をするという方は、カードの選択の幅がより広がりますね!
他にも、そごうのミレニアムカードや西武のクラブオンカード、タカシマヤカードなど、百貨店のカードもあります!

無印良品のMUJIカードやパルコのカードもあるので、よくお買い物をする方には嬉しいですね!
他にも、携帯電話のソフトバンクや航空会社のユナイテッド航空、映画のTOHOシネマズなどもあります!

さて最近は、ライブや演劇、スポーツなどのチケットを、インターネットで簡単に取ることができるイープラスが人気を博しています!

イープラスは、会員700万人を誇る、インターネットの総合エンターテインメントショップです!
パソコンや携帯電話で簡単にチケットをとることができますので、忙しい方にも地方にお住まいの方にも、とても便利ですよね!

イープラスでは、さまざまな代金の支払い方法があるのですが、やはり一番お勧めなのがクレジットカード決済です!
コンビニや金融機関に行く必要が無く、手数料もかかりません!

さらに、クレジットカード会員だけの特典もあって、特にセゾンカードなら、宝塚歌劇団のカード会員貸切公演など、特典も満載です!

また、会報には載らないウェブ限定公演もあるので、チェックしてみてはいかがでしょう!
セゾンカードでイープラスを利用すれば、観劇やスポーツ観戦などでもお得がいっぱいです!




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| 主婦の副業 | 23:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
米の種類
米の種類は、日本国内だけでも人気ランキングで上位を占めている種類でもコシヒカリ、ヒノヒカリ、ひとめぼれ、あきたこまち、キヌヒカリ、はえぬき、きらら397、ほしのゆめ、つがるロマン、ななつぼしなどさまざまあります!
さらにもち米やうるち米など特殊な米の種類まで上げればキリがありません!
国内に食用として流通している米の種類は、長粒種のインディカ種、大粒種のジャバニカ種に2分されますが、世界的に見れば長粒種のインディカ種の方が主流で栽培されています!
米の種類の中でも長粒種のインディカ種は、米のアミロペクチン含量がジャポニカ米より低めで、炊くと水分を含みにくく、ぱさぱさな感じで炊き上がりますが、米の種類でもジャポニカ米はアミロペクチンを多く含むため、柔らかくて粘り気があり、つやつや感があります!
インディカ米とジャポニカ米では、材料として用いられる料理によって、向き不向きがありますが、中国領栄のチャーハンなどやピラフ、パエリアと言ったものにはインディカ種の米があっています!
ただし中華チマキには、もち米が使われる場合もあり、それぞれの米の種類の特性を生かした使われ方がなされていると言えます!
日本国内で米の種類は、食用と製造用の米の種類がありあすが、特に製造用の米の種類には、せんべいなどに使われるもち米と酒造に使われる酒米とに分かれます!
さあ米は同じジャポニカ種で、同じ米の種対ですが、心白発現率と言って米の芯の部分が大きい種類を意味していますが、たんぱく質が少なく、炊き方も難しいため、食用としては美味しい米の種類ではありません!
麹などが繁殖しやすい米として山田錦や五百万石と言った米の品種が、酒米でも特に酒造好適米と呼ばれて、酒造の場合には珍重されます!
日本で食べられるお米の場合、いろいろな品種がありますが、緑茶同様に単独のお米の種類を食することは少なく、ほとんどがブレンド米と言うカテゴリーの米になります!
ブレンド米は、いろいろな米の種類をブレンドしていますが、だからと言って不味いかと言えば、一概には言えません!
米にしろ緑茶にしろ、ブレンドする人の力量によっては、単独の品種の米より美味しくなる場合があり、平均的な美味しさが、一年中楽しめる事が出来ます!
あまり銘柄に拘るのは意味がなく、銘柄だけ見ていたのでは、得てして有名銘柄の品種の配合率の低い米を購入させられる事もしばしばありえます!
まずは値段や銘柄に拘らず、食べてみて美味しいお米を自分で確かめる事が重要です!





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| 主婦の副業 | 21:45 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
何を作ってもおもてなしレシピ



大切なお客様をお迎えする際には、おもてなしレシピで、精一杯のおもてなしをしたいものですね!
ですが、大切なお客様だからこそ失敗のないようにおもてなしレシピを選びたいものです!
では、喜んでもらえるようなおもてなしレシピとは、どういったものなのでしょうか?結論から申しますと、おもてなしレシピは気遣い次第でなんでも喜んでもらえると思います!
どういうことかと言いますと、おもてなしレシピをいくら習得したとはいえ、おもてなしの心がこもっていないと意味がありません!
例えば、お魚の料理を振舞うとしましょう!
それが大きな切り身だと、食べにくいですよね?また、お魚に衣を着けて天ぷらとしてお出しする場合、中に小骨があったら、食べにくいだけでなく喉に刺さってしまうこともありますよね?このように、おもてなししたい方が食べやすいようにとか、美味しく頂いてくれるようにとか、そういう配慮がなされないと、どんな料理もおもてなしレシピとは言えないんです!
おもてなしの際には、魚の切り身は一口大で、また中身の確認できない天ぷらなどの場合には小骨を取り除いてからお出ししましょう!
逆に言えば、おもてなしの気持ちがあれば、何を作ってもおもてなしレシピになり得ます!
いつも通りの作り慣れたお料理に、ちょっとした盛り付けの工夫をしてみたり、ほんの少し食材のランクアップをしたり、それだけでちゃんとしたおもてなしレシピになりますよ!
あまり考え込まず構えずにおもてなしレシピにチャレンジしてみてくださいね!







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おもてなし レシピ
| 主婦の副業 | 22:49 | comments(0) | trackbacks(6) | - | - |
海鮮だしのパック



泰丸だしパックは、愛媛県松山市にある高橋商店が販売している海鮮だしのパックです!
泰丸だしパックは、全国のいろいろな美味しいだしの材料を発掘して、独自に考案してブレンドしただしのパックですが、和風万能だしと言うだけあって、和食料理を作る場合には便利なだしパックです!

高橋商店はいさぎが良いことに、泰丸だしパックだけしか商品がない事で、余計な派生商品を作ってゴチャゴチャにしていないところです!
日本料理の名店と言われるところは、どこでもだしは一種類だけですが、それだけ味の統一性を重視するのが日本料理と言えます!
その意味でる高橋商店が泰丸だしパックしか販売しないのは、実に理にかなった正統な商品作りと言えます!
泰丸だしパックの様なだしパックの製品が最近多く販売されていますが、鍋用やおでん用、お吸い物用など、いろいろな出しの製品を発売して、いかにも本格志向のように見せかけていますが、実際素材に拘れば、そんなにだしのバリエーションが増えるはずもなく、見せ掛けの製品が多いと言えます!

そうした製品に比べて泰丸だしパックは、パックを破って醤油をたらしてご飯に載せて食べても美味しいもので、日本料理のどの料理に使って間違いありません!
ただだしを取る時は、ぐつぐつ煮立てた熱湯にいきなり泰丸だしパックを放り込むのではなく、煮立って一旦火を止めて、熱湯が落ち着いたら泰丸だしパックを落とし込み、ゆっくりとだしを抽出するようにすれば、極上の和風だしがとれます!

泰丸だしパックを使った料理は、高橋商店のホームページで紹介されていますが、まずはお澄ましでだしそのものの味を味わってみて、だしの特徴を見てください!
泰丸だしパックの使い方で、煮出す時間でかなりだしの味が変わりますが、お澄ましの場合はせいぜい一分ぐらいで、煮立たせない事です!
泰丸だしパックはそれなりに濃厚なだしと言えますから、上品なだしを取りたければ、一分以内で泰丸だしパックを取り出したほうが良いでしょう!

味噌汁なども赤ミソと白ミソでは、出しの取り方も違います!
味の濃い素材を料理する場合は、だしもその味に負けない濃いものがあってきます!
だしと素材のバランスを考えて、だしの取り方を工夫しないと、折角の美味しい泰丸だしパックも、その真価が半減してしまいます!
また使い終わった泰丸だしパックは捨てないで、フライパンで乾煎りして、醤油と砂糖で味付けすれば、ミネラルたっぷりのフリカケになります!




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海鮮 だし
| 主婦の副業 | 23:52 | comments(0) | trackbacks(6) | - | - |
ドーナツの低カロリーレシピ


メタボリックシンドロームが気になると、うかつに甘いものに手が出せませんよね!
ドーナツとか食べたいなぁ、と思っても、思うこと自体に罪悪感を感じたりしていませんか?そんな方のために、ドーナツの低カロリーレシピをご紹介致します!
今日からは、ドーナツも食べちゃって下さい!
ドーナツで、低カロリーレシピが出来るのかって?出来るんです!
では、ご説明致します!
材料は、豆腐100gとホットケーキミックス200g、これだけです!
あと、オーブントースターがあれば美味しい低カロリーなドーナツが出来ますよ!
まず、水切りしていない豆腐と、ホットケーキミックスをボウルに入れて混ぜます!
混ざったら、ボールのまま10分から20分冷蔵庫で寝かせて下さい!
そうしたら、丸めていきますが、生地がベタベタしますので、スプーンなどですくって丸くしたら、クッキングシートを敷いたトレーの上に並べていきます!
事前に2分くらい温めておいたトースターで5分から8分焼いていきます!
途中で様子を見ながらひっくり返して、表面がカリカリになったら出来上がりです!
簡単ですよね!
生地にごまやココアなどを練り込んでもおいしいドーナツが出来ます!
普通に買ってくるドーナツは、砂糖や油がたっぷり入っています!
ですが、このドーナツは、砂糖も油も使っていない低カロリーレシピです!
口当たりが良くて、とっても美味しいですよ!
簡単で驚かれると思います!
是非、作ってみてくださいね!







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低カロリー ドーナツ
| 主婦の副業 | 23:24 | comments(0) | trackbacks(5) | - | - |

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